中国食品工业杂志期刊简介

中国食品工业 杂志期刊简介

中国食品工业（外文名China Food）

主管单位：中国轻工业联合会

主办单位：中国食品工业协会

创刊时间1986年

出版周期：半月刊

国内刊号11-3632/TS   国际刊号1006-6195   邮发代号2-441

语    种：中文

类    别：工业

出版地：北京市

开本：大16开

《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的技术和产品，推广企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。

《中国食品工业》杂志是经国家新闻总署批准、由中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办的国家食品工业核心期刊，是中国期刊网、万方数据系统、中国学术期刊（光盘版）、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。杂志内容丰富，印刷精美，雅俗共赏，集学术性、实用性、性、前瞻性与性于一体，是了解行业信息的重要渠道，进行决策的主要参考，食品制造商为重视的益友。是行业的窗口、沟通的桥梁，食品行业广告不可或缺的载体。具有很高的学术价值和社会影响力，读者遍布全国各科研机构、高等院校及企事业单位。

《中国食品工业》投稿要求：

1、《中国食品工业》来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章要求4800字3版起发。

2、《中国食品工业》文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。

3、《中国食品工业》文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。

4、《中国食品工业》所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。

5、《中国食品工业》标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）、（2）”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。

投稿邮箱：2621542409@q（来稿备注所投刊物）